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Progetto di riduzione degli sprechi alimentari nelle scuole di Budrio

15 giugno 2021

Durante l'anno scolastico 2020-2021 è stato realizzato insieme al Last Minute Market il PROGETTO DI PROMOZIONE DELLA RIDUZIONE DI RIFIUTI FINALIZZATA ALL’INDIVIDUAZIONE DELLE MISURE PER LA RIDUZIONE DEGLI SPRECHI ALIMENTARI NEGLI ISTITUTI SCOLASTICI DEL COMUNE DI BUDRIO, con il contributo di Atersir e Regione Emilia-Romagna- Fondo D'Ambito ex L.R. 16/2015.

L’obiettivo del progetto è stato quello di realizzare un percorso di coinvolgimento degli studenti per la prevenzione degli sprechi alimentari.

Il progetto ha coinvolto 8 classi delle scuole primarie di Budrio, Vedrana e Mezzolara per circa 160 studenti e se consideriamo le rispettive famiglie, con il monitoraggio dello scarto domestico sono state coinvolte un totale di 350 persone.
Seppur i dati facciano riferimento ad un numero limitato di rilevazioni, riteniamo che il progetto abbia raggiunto gli obiettivi prefissati in quanto si è verificata una significativa riduzione dello spreco alimentare nei refettori tra il primo e secondo monitoraggio (-13%).

A conclusione del percorso è stato lasciato agli studenti, che hanno partecipato al progetto, una cartolina con la
sintesi dei risultati raggiunti e un decalogo per prevenire gli sprechi alimentari domestici, che può essere utile per tutti i cittadini (allegata di seguito).

Per maggiori dettagli sulle attività realizzate invitiamo a guardare il Report finale allegato di seguito.

Allegati

A cura di

Nome Descrizione
Descrizione Gestione del registro anagrafico, stato civile, servizio elettorale, servizio di leva
Area Settore Affari Generali
Responsabile Diego Baccilieri
Referente Natascia Tampieri
Personale Assunta Barattolo
Giacomo Minozzi
Alessandro Bressan
Susi Nutile
Roberto Totti
Elisa Calori
Indirizzo Piazza Filopanti, 11
Telefono 051.6928290 per appuntamento
800.215255 (Numero verde)
Fax 051 6928285
Email urp@comune.budrio.bo.it
Note Orario in vigore dal 17 aprile al 30 dicembre 2023 - ordinanza sindacale n. 3/2023
Apertura al pubblico
Giorno Orario
Lunedì CHIUSO (per contatti: 0516928290 e mail: anagrafe@comune.budrio.bo.it)
Martedì 8:00-13:00 accesso libero
Mercoledì 8:00-13:00 accesso libero
Giovedì 13:00 – 17:00 su appuntamento
Venerdì 8:00-13:00 accesso libero
Sabato 8.30 alle 12 - su appuntamento (solo per residenti a Budrio), servizio sospeso nei mesi di luglio ed agosto